zondag 27 februari 2011

foto's van de stage.


Dit is het bak fornuis waar al het vlees werd in gebakken.

Hier moest ik al de 900 worsten van elkaar snijden ( het touwtje door snijden)

Hier worden de frieten en de krokketen in gebakken. Dit gebeurt elke donderdag.

Hier zie je de worsten die aan het bakken zijn en achter mij zie je de stoomer waarin alle aardappelen en groeten in gaan.

Dit is de soep ketel. Dit was niet gemakkelijk om het uit te kuisen.

De was bakken waar Natalie en ik vaak stonden maar de laatste 3 dagen was er een groot afwasmachiene gekomen. ( gelukkig)

Soms was het eens feest. :) Hier stond ik vaak om bijvoorbeeld de tomaten te versnijden, vlees,..

Hier zie je het ander stuk.






Ik heb op het einde toch een bloemetje gekregen. :)

het begin en het einde.

dit is de buiten deur.
dit was de binnen deur.

google maps

Het adres is: Albertlaan 44, 1970 Wezembeek-Oppem, België (H - Hartcollege - Tervuren vzw) 
positieve punten: op 5 min met de auto ben ik bij het bedrijf. Als ik te voet zou gaan is dit 10 min van bij mij thuis dan zijn er binnen wegen dat je kan gebruiken. Ik kan dus nooit zeggen dat er veel verkeer was. Dit was gemakkelijk voor mij.

maandag 21 februari 2011

stagedagboek 2

keuken.JPG.jpg

op mijn stageplaats moet ik van alles doen koken, afwassen, proeven, frieten maken, bakken, afdrogen, alles versnijden van vlees,... Soms is er niet zo veel te doen moet ik enkel de afwas doen en de aardappelen in de juiste bakken leggen voor de juiste scholen. Maar in de namiddag moet ik meestal de ketels proper maken en het vlees versnijden voor de volgende dag. Het is soms zwaar want ik werk van 7u t.e.m. 15u en we zijn maar met 4 man om alle maaltijden voor alle scholen klaar te maken. We moeten maaltijden maken voor 6 à 7 scholen en dan nog eens de paters. 

maandag 14 februari 2011

stage dagboek 1: HHC van Tevruren

hhclogo.gif
HHC--> Heilig Hart College van tervuren 
Ik sta ik de grootkeuken en ze maken steeds eten voor ongeveer 700-900 personen. 
Ze maken dus niet alleen eten voor de school zelf maar ook voor andere 5-tal scholen.
Ze beginnen steeds te werken om 6u maar gelukkig mag ik om 7u beginnen.
 Hier onder zie je het gebouw van het klooster dat ook tot de school behoord. Helemaal aan de rechterkant van het gebouw achter die venster daar bevind zich de keuken. 

Tervuren.JPG.jpg

zondag 23 januari 2011

wraak (Het slot voon het verhaal)


De bizzare man kwam dichter en dichter naar tom toe. Tom voelde de spanning. Hij kreeg een heel angstig gevoel. Hij dacht:" Wat gaat er nu gebeuren." Hij snapte er niets van. "Ken je mij niet meer," vroeg de man op een heel mysterieuse manier. "Neen," zie tom. Ik zal het u eens vertellen. Het was ongeveer 15 jaar geleden wanneer ik en men vrouw pas terug kwamen van het ziekenhuis, om naar onze kindje te kijken dat TOEN NOG IN HAAR BUIK ZAT. Maar nu... Tom wist het ineens weer. Hij was net naar huis aan het rijden maar hij was heel er dronken. Hij reed gewoon om de linkere rijstrook om eens zot te doen. Toen gebeurde het. Tegen 100km/u reed hij een rode auto aan. Tom was er niet goed van het bloed druipte af zijn gezicht. Hij besefte half wat hij mis had gedaan maar toch dreef hij een vlucht misdrijf. Zonder te kijken wat er gebeurd was. Hij was er nooit niet goed van geweest. Hij hield dit geheim voor hem alleen. De angst kwam naar boven. Tom wist niet wat zeggen tegen de man die voor hem stond. "Nu heb ik u, je zal niet kunnen ontsnappen ik ga je vermoorden."zei de man woedend. "Maar, maar, eu eueu.."zei tom. "Niets te maar, het is u eigen fout. Je zal mogen boeten voor u groote fout!" zei de boze man. De" man nam hem vast en stak hem onmiddelijk dood met zijn schrep mes. Eindelijk heb ik de man kunnen vermoorden die mijn "liesje" heeft vermoord.

woensdag 24 november 2010

Studenten porren scholieren aan!



 Dit is een project van de KHLeuven om studenten die wat problemen hebben te steunen met al hun toetsen en hun eindwerk. De bedoeling is om deze studenten extra te steunen zodat ze meer kansen hebben en krijgen om te slagen. Maar de bedoeling is ook dat de begeleiders een rolmodel worden voor die studenten. Met dit prjoect willen ze al starten in september 2008. Dan zouden ze elke dinsdag samen zitten om aan alle taken te werken. De studenten van de KHLeuven hebben al proeven ondergaan om te zien of het project zou slagen. Het resultaat was steeds positief zoals bijvoorbeeld de twee meisjes die wat problemen hebben worden ondersteund. Hierdoor hebben ze toch goede punten behaald. Dit jaar wordt het een proefperiode die ze gaan doen in het KA Redingenhof  en het Minimeninstituut. maar volgende jaren willen ze dit project helemaal uitbreiden als de resultaten positief zijn.
Bron: Het Nieuwsblad